谁还需要敌人和河豚毒你当你有朋友吗?
一个59岁的人被上周在屯门医院重症监护室后他的朋友熟他9月23日在家中河豚吃午饭。
仅仅两个小时之后,男人开始呕吐和头晕,四肢刺痛和麻木。他立即去急救,他被转移到重症监护。
从河豚是河豚毒素食物中毒的主要原因,一个强有力的水溶性神经毒素,会影响中枢神经系统。
香港卫生防护中心的一位发言人解释道:“器官如肝脏、性腺和皮肤的河豚鱼有高浓度的河豚毒素。耐热,毒素不能分解在烹饪,煮、干燥或冷冻。
“河豚毒素中毒可引起呼吸或循环的问题,可能是致命的。没有已知的解药或抗毒素。公众建议避免采购和准备河豚鱼或未知鱼消费自己为了防止tetrodotoxin-related食物中毒,”
这个人现在在治疗后病情稳定,虽然我们敢说他的友谊与潜在的厨师/投毒者仍然可能是有点摇摇欲坠。
照片:R / DV / RS通过Flickr
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