美食厨师在Phra Khanong的W区开设了三明治专业餐厅

Phra Khanong的人们在寻找新的东西吗?

刚刚在Phra Khanong的W区登陆的是Michetta，一家三明治店，提供汉堡和越南三明治三明治三明治，由一位资深美食厨师烹饪。

这家餐厅的主厨约翰尼·邦齐(Johnnie Bunzi)厨艺精湛，他曾就读于澳大利亚阿德莱德蓝带(Le Cordon Bleu)的烹饪学校，后来来到泰国，在一家高档餐厅的厨房工作Gaggan，棉酚,Blackitch．然而，他的新广告是关于烹饪经典的舒适食物，带着一丝复杂。

这家餐厅的菜单虽然不多，但却以多肉为主，比如招牌牛肉汉堡(THB300)，这是一块200克的牛肉汉堡肉饼，用科罗娜啤酒真空烹饪了一夜，最后配上蜂蜜和苹果醋。在上面放上焦糖洋葱、Rad Meats的培根、两片美国切达干酪和自制番茄酱。这一大堆美味的东西放在自制的香脆的莳萝泡菜上。

越南三明治长达13英寸，是对越南著名美食的一种好玩的致敬。它们是由鸭子(THB390)和猪肉(THB360)等蛋白质制成的。面包在烤架上烤脆，涂上鸡肝酱，然后在上面撒上美极蛋黄酱、辣椒蛋黄酱和甜菜根Sriracha蛋黄酱，再加上腌制紫胡萝卜、白萝卜、切碎的红辣椒和一把新鲜的香菜等蔬菜和香草。

三明治或汉堡配上脆皮洋葱圈(THB130)和薄片薯条(THB120)。

Michetta每天开放时间为下午5点至午夜。它位于W区，可以从BTS Phra Khanong步行到达。

找到它:
Michetta
每天下午5点至午夜开放
曼谷Phra Khanong的W区
BTS: Phra Khanong

这个故事最初出现在BK。