酒吧爬行警告:唐人街的四家酒吧推出了新的鸡尾酒菜单。
Soi Nana的一排受人尊敬的酒吧——Teens of Thailand、Asia Today、Tax和Independence——正在提高他们的游戏水平,从每个酒吧的特定专业领域中挑选出一系列新的鸡尾酒。换句话说,这是一个在附近闲逛、泡酒吧的完美借口。
如果你是这个地区的新手,想要更简单的饮品,可以去Teens of Thailand,那里的大多数鸡尾酒都是杜松子酒加奎宁水的变体。你可以试试他们的Chili-Salted菠萝(THB380),这是一款杜松子酒鸡尾酒,用孟买蓝宝石(Bombay Sapphire)、辣椒和咸菠萝奎宁酒,浇上苏打水和一片咸菠萝,重新想象了曼谷旧时的水果车最爱。
想要一个更冒险的夜晚,你应该去“今日亚洲”,就在一箭之遥的地方。这里的饮料主要以野生蜂蜜和其他当地罕见的食材为主。这一点在他们的新饮料中非常明显苦有我的莫尼(THB440),一款简单清爽的鸡尾酒,混合了苦蜂蜜、杜松子酒、腌制樱桃酒、白苦艾酒、酸果汁和意大利苦味酒。上面放了一朵姜花作为装饰,但它完全可以食用,并为饮料的味道增添了一种有趣的气泡味。
从那里,你可以走到街对面的Tax,那里刺鼻的味道真的让人兴奋不已——你会发现他们所有不寻常的创作中都有一种不寻常的特殊成分——醋。
一系列的味道是你会得到的税收大胆的鸡尾酒,如早餐(THB460),其特色是杜松子酒、孜然、橙子、灌木(糖和醋的混合物)、粉色胡椒和泰国酱油品牌Maggi的浓郁混合。一开始酸味很重,然后脂肪味、咸味和尖锐的味道随之而来,令人惊讶地醇厚起来。
葡萄酒爱好者可以去团队最新的潜水酒吧,独立-可以说是曼谷最不势利的酒吧。去找他们假屁股内格罗尼(THB400),这款经典酒加入了果香浓郁的Niepoort Ruby、干雪利酒、Sacred Rosehip和Contratto Bitter。
所有的酒吧都位于Soi Nana,距离MRT Hua Lamphong步行几分钟。晚上7点开门,一直开到很晚。
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